Sablè al pistacchio e cioccolato bianco

Descrizione:

Un guscio friabile e avvolgente, realizzato con burro e zucchero di canna, che si sposa alla perfezione con la nostra pasta di pistacchio artigianale.

All'interno, soffici venature di cioccolato bianco e croccanti pezzetti di pistacchi tritati.

L'impasto viene lavorato a mano per esaltare il profumo intenso della frutta secca.

Il risultato ? Un biscotto elegante, dal gusto pieno e dalla consistenza perfetta per accompagnare un tè, un caffè o per essere gustato da solo in ogni momento di piacere.

INGREDIENTI

– Farina 00
– Burro
– Zucchero di canna
– Uova
– Pasta di pistacchio
– Cioccolato Bianco 
– Pistacchi
– Bicarbonato di sodio
– Sale