Panettone al Pistacchio

Panettone al Pistacchio

L'innovazione della pasticceria da forno a lievitazione naturale, una ricetta ricca e golosa.

 Descrizione del Prodotto

Questo panettone artigianale si distingue per il suo impasto eccezionalmente morbido e fragrante, ottenuto grazie a una lenta lievitazione naturale e arricchito dal sapore inconfondibile del pistacchio. La ricetta include:

• Glassa al Pistacchio (Dolce e croccante)
• Impasto Soffice (A lievitazione naturale)
• Miele (Una nota dolce che esalta l'impasto)

Il Panettone per chi ama i sapori più intensi e la frutta secca, soffice e con una golosa copertura, ideale per celebrare ogni ricorrenza.

Ingredienti

• Farina 00
• Burro
• Tuorli d'uovo
• Zucchero di canna
• Acqua
• Lievito madre (Farina 00, acqua)
• Pasta d'arancia (Arance, zucchero, sciroppo di glucosio)
• Crema pasticcera
• Miele
• Sale
• Glassa superficiale con pistacchi: Zucchero, grassi vegetali, **burro**, **pistacchi**, **siero di latte**, **latte in polvere scremato**, **lecitina di soia**, sale, colorante (curcumina e clorofilla).

Avviso Allergeni

ATTENZIONE: Il prodotto contiene i seguenti allergeni principali: Glutine, Lattosio (Latte, Burro e Siero di latte), Uova, Pistacchi, Soia. Potrebbe contenere tracce di altra frutta a guscio.